ちょうつがひ でランチ
梅田にお出かけしてきました。
ランチは２８階の眺望が楽しめる
和食、ちょうつがひ
まずは、お豆腐が運ばれてきました。
お味噌と塩が付いています。
メインが選べるランチにしました。
私は、溶岩ステーキに。
お肉大好きです。
特にお店で頂くステーキ大好物。
焼き加減が絶妙なんですよね。
外食でもランチはお得に食べれるから
ちょっとした節約？（いやいや違うかな・・・）
ということに、してます。
寝る前に、コバラが空いたらミルクティー
おやつが大好きです。
最近、何でも美味しくて
毎日ぱくぱく幸せに食べてました。
その結果・・・太りました。
当然ですが、ショックです。
なので、とりあえず、ダイエット始めました。
私の中のルール
・おやつは１日１回
・寝る前は食べない
でも、夜更かししてたら
コバラが空きます。
夜更かししなければいいのですが、
そういうわけにもいきません。困ったものです。
そんな私の救世主がミルクティー。
こちらは、ミルクティーをスタンバイしているところ。
ミルクパワーでお腹の空腹ごまかしちゃいます。
私のお腹、私と同じく単純でちょっとおバカさん。
すぐごまかせるから、かわいいやつです。
揚げものの後処理、オイルポットは使いません。
揚げものの後処理、楽しくないですよね。
オイルポット使っていたころもありましたが
あのベトベト感、ちょっとゾワッとするのでやめました。
代りに使っているのが
牛乳パック
使い捨てできるので、とても便利
基本的には、揚げ物の油は再利用しないようにしてますが
たまに再利用するときは、牛乳パックがオイルポット。
揚げ油が冷めたころに、アミジャクシで油を漉しながら牛乳パックに投入。
そして上部を折り曲げ封をしてそのまま保管です。
コレステロール値など気になるお年頃、家での揚げ物には
毎回新鮮な油でヘルシーにを心がけてます。
それでも外で食べることを考えると、高くないですからね。
因みに我が家は、オリーブオイルで揚げ物をします。
油には、ちょっとだけお金をかけております。
今日のお弁当
夫のリクエストがある時はお弁当を作っています。
どうやら、お小遣い節約に助かるようです。
今朝は、朝からフライしました。
お見せするほどでもない
お恥ずかしいお弁当ですが
冷凍食品は、できるだけ使わないようにしてます。
とんかつ
卵焼き
（卵焼き器をだすのが億劫で、私はよくフライパンで焼いちゃいます。
結果、見た目はイマイチです）
ホウレンソウのおひたし
あとは、白ご飯
私的には曲げわっぱ、買いたいのですが
こぼれる不安とお手入れの大変さから夫からＮＯサイン。
愛用しているのは、キャンドゥーの４ブロックタッパー
つまり１００円です。
４か所しっかり閉じられているから漏れの心配ありません。
