断捨離とパンと時々旅行

シンプルに暮らす節約生活の中でパン作り

パン焼きました

マツコの知らない世界での

菓子パン特集を観てからというもの

菓子パンブームが巻き起こっていた私。

 

その安さにウホウホ喜んでいたのですが

気付いてしまったのです。

 

菓子パン、安くて魅力的なのですが

何とも気持ちの悪い食後感。

 

ああ、これって身体に悪いんだろうなぁ…と

身をもって感じてしまいました。

妙な胸やけがするんですよね。

 

なので当分菓子パンから離れることにします。

(そして忘れたころに、また食べて、また後悔する)

 

いつまでたっても学習しないおバカな私です。

 

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菓子パンブームも去ったことだし

面倒がる気持ちにも目をつむりパン焼きました。

 

本日のランチは、手作りピザ。

腹ペコすぎたため、撮る時間も惜しくあっという間に完食。

なので写真は割愛です。

 

ピザを焼いてからの

パン焼きあがりだったので

焼き立てパン、家族は誰も手をつけてくれませんでした。

 

焼きたては美味しいのに。

でも満腹だから仕方ない

 

なので冷めたら冷凍しましょ。

今日は、シンプルプレーンパンです。

 

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それから食パン。

 

パンもピザも自宅で手作りすると

とても美味しい。

何より身体が喜んでる気がします。

 

ちょっとの手間で簡単にできるので

また焼かないとね・・・

と自分を鼓舞しております。

ひとり買い物

ひとりでふらりと買い物に出かけました。

先日手放した冬物のトッカのワンピース、

そしてさらに夏物のトッカのワンピースも手放したので

(ついでに冬のトッカーウールコートも1枚手放し、合計4トッカとお別れしました)

なので

1枚買ってもいいでしょう・・・と自分で自分にお許しをだしたところで

 

早速

欲しいなぁ・・・と悶絶していた

夏物トッカのワンピースを買いに出かけたのです。

 

今回購入したのは、洗えるワンピース

私的につごくツボで、これからの季節を迎えるのが楽しみになりました。

 

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そして、無事トッカワンピースを購入したところで

コバラが空いたので、お昼兼お茶タイム

 

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ヒロコーヒーにて抹茶スコーン

ジンジャーフレーバーティー

 

おひとりさまですが

優雅にのんびりお腹と心を満たさせていただきました。

 

元気回復したところで、娘のジーパンを購入しに

GAPへ。

 

期間限定でGAP会員は50%オフセール中。

ついでに娘のカーディガンも購入して

帰路につきました。

 

久しぶりの一人買い物。

途中休憩を入れることの大切さを学びました。

 

スコーンと紅茶を補給後は

とても元気になりましたから。

 

腹が空いては買い物もできぬ

ですね。

朝ごはんとお弁当

最近、断捨離記事からどんどんかけ離れている気がしますが、

まぁ、いいや。

 

今日の・・・ではなく

昨日の朝食。

 

おとつい焼いた食パンからのトーストです。

 

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バタートースト(ブルーベリージャムをあとのせしました)

チョコバタートースト

 

夫はチェダチーズトースト

こちらは写真なし

 

そして今日も作りましたが

写真ないため、昨日の夫めし

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たいしたことないお弁当です。

 

すき焼き(っぽいでしょ?)

ヒジキ煮

ホウレンソウのおひたし

卵焼き

トマト

 

冬用のワンピース一枚断捨離しました。

とっても気に入っていたトッカのワンピースでしたが

ウール100なためクリーニングでしかお手入れできない。

 

買う前に気付くべきでしたが・・・。

 

これからは、お手入れが簡単であることとも考慮にいれて

お買いものしたいのものです。

幸せな時間

お金を使わなくても、幸せに感じられる時間

大切にしたいです。

 

今日はパンを焼きました。

パン、2日に1度は朝食にいただきます。

同じく2日に1度は、主婦めしにもなってます。

なので案外早くなくなります。

 

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パン焼き、面倒なんて言ってはいけませんね。

焼きあがりのパンを眺めるとき(眺めるだけで満足できるのか?)

焼き立てパンを頂くとき、これは最高に幸せです。

 

春だから、またさらに窯のびが良くなってます。

冬場→一山450g

春秋→一山425g

夏→一山400g

と、生地分量変えてたの、忘れるところでした。

すぐに忘れるのに、覚書すらしない私。

残念です。

 

オーブンにつかえて焼きにくかったので

そろそろ夏分量に変えても良さそうです。

 

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毎度のことながら、余分にこねた生地で自宅ランチ

娘のおやつには、チェダチーズパン。

チョコパン。

 

相変わらず、成型が適当ですが

見た目はいまいちですが、この適当成型が一番生地のふっくら感が生かされて

美味しいんです。

 

 

桜より団子ならぬ桜よりお茶で

桜が咲いております。

週末家族で花見を・・・と思ってましたが

雨らしい。

なので、春休み最後の娘と

サクッと近所の桜の下でお花見して来ました。

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用意したのは水筒、マイボトルに入れたお気に入りのドリンク

私はホットルイボスティー

娘はホットジャスミンティ

 

お外でランチを・・・と思ったのですが

家で食べたほうが手っ取り早くない?

と夢もロマンもない女子トークの結果、却下されました。

 

で、桜の下でマイボトル持参の読書タイム。

 

これもなかなか悪くなかったですよ。

お腹は家ランチにより満たされてるしね。

 

お外でお弁当も気持ち良くてよいのですが

ちょっと食べにくかったり、詰めるのひと手間だったりしますしね。

 

またまたパン焼きました。

お昼に合わせてパン焼きました。

焼き立てパンを食べられるというのは

パン焼き人の特権ですな

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本日はお日柄もよく(使い方何か間違ってますが)

気温がだいぶあがってきたので

生地量を一山25gずつ計50g減らしました。

でも思いのほか膨らみました。

 

春って素敵ですね。

 

冬の食パンより春夏食パンの方が

さっくり軽めヘルシーです。

 

お昼には、あまり生地で

チョコココナッツパン

チェダチーズパン

ウインナーパン

プレーンパンを。

 

お腹すきすぎてて

またしても写真撮るの忘れてました。

本日のお弁当

 

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本日のお弁当

変わり映えしませんねぇ。

海老フライ

(週末の夕食の海老フライ、沢山コロモをつけて冷凍しておいたものです)

海老フライのしたに隠れた卵焼き

ブロッコリーとウィンナーのサラダ

豚肉とキャベツの梅蒸し